
Tartinade
Beurre de cacahuète maison
Un beurre de cacahuète onctueux et naturel, sans additifs. Le blender Kuvings rend la texture parfaite en quelques minutes.
Ingrédients
- •300 g de cacahuètes grillées non salées
- •1 c. à s. d'huile de coco (facultatif)
- •1 pincée de sel
- •1 c. à c. de miel (facultatif)
Préparation
- 1
Placer les cacahuètes dans le bol du blender Kuvings.
- 2
Mixer à vitesse moyenne, en raclant les parois toutes les 30 s, pendant 3 à 4 minutes.
- 3
Ajouter l'huile de coco et le sel, mixer jusqu'à la consistance désirée.
- 4
Pour une version sucrée, incorporer le miel.
- 5
Conserver dans un bocal hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines.